STOUT OCH PORTER

1

Fynsk Stout

Alc . 6,3 % . Gillar du en rund stout med massor av lakritssmak, då kommer du höra änglarna sjunga när du smakar denna.
Med sin runda kropp och relativt låga bitterhet, kan även dem som inte är Stout-älskare, njuta av denna Stout.
Bitterheten är i den lägre ände och humlesmaken är inte dominerande, men ger en frisk vind till den annars tunga öl.

Om du tycker om: Fyn är fin.

2

Export Stout

Alc . 6,9 % . Denna Stout är kraftig med en god och rund smak av karamell, lakrits och en bränd malt. Färgen är svart och ölen upplevs som fyllig och rik i gommen.
Bitterheten är moderat och balanserar bra med sötman från malten, så den varken är för torr eller för söt.
Ett bra val för den, som verkligen värdesätter en god Stout.

Om du tycker om: Den lätt bittra öl.

3

Creamy Porter

Alc . 5,5% . Typisk lätt torr porter med en fyllig smak av choklad, malt och en knivspets med lakrits. Färgen är mattsvart och ölen har ett krämigt fint skum, som gör den behagligt krämig att få i munnen.
Bitterheten är rätt svag och fint avstämd till ölens mjuka smak.

Om du tycker om: Anchor Porter.

4

Irish Stout

Alc . 4,3 % . Vår version av den legendariske Guinness.
Ölen är en lätt bitter Stout, med en tydlig smak av rostad malt, en aning choklad och en knivspets rök. Färgen är mörksvart.
Bitterheten är relativt hög, men vägs upp av den fylliga smaken och sötma.

Om du tycker om: ”Slainte” (is the thing to say before you take the first sip of your Guinness.)

5

Blackfly Stout

Alc . 4,8 % . En lätt Stout med en fin och ren smak av rostad malt och är en aning bränd i smaken. Färgen är mörksvart och bitterheten är moderat och stämmer bra överens, med den lätta smaken av karamell och lakrits. En Stout kan man avnjuta fler av.
Det samlade intryck är behagligt och lätt.

Om du tycker om: Gritty Mc-Duffs

6

Russian imperial Stout

Alc . 8,5% . Stouten kommer från England. Under Zar-tiden gjorde man en export utgåva, som var något kraftigare och tyngre i smaken. Detta föll i god smak hos Zarens hov i Ryssland och denna slags öl blev därför känd som ”Imperial Stout”.
Detta är en stout som har lite mer av allt. En mycket kraftig och fyllig smak av bränd malt, karamell, lakrits, kaffe och choklad.

Om du tycker om: Att utmana dig själv.

7

Sweet Stout

Alc . 6 % . Ölen lever fint upp till sitt namn, eftersom denna Stout är lätt bitter, men fortfarande har den en god smak av den rostade svarta malt, som ger en lite bränd smak.
Med en aning kaffe, choklad och lakrits.

Om du tycker om: En len, lätt söt Stout.

8

Coffee Stout

Alc . 5,9%. En fyllig porter med kaffe, som kan smakas.
Bitterheten är medium.
Humlesmak och arom spelar i fin harmoni med den mörka malt och kaffebönor.

Om du tycker om: En kväll framför brasan.